בעלי עסקים - הצטרפו ללא עלות והתחילו למכור שוברי מתנה ❤️ להרשמה לחצו כאן

”מחלבת
מחלבת שירת רועים הינה מחלבת בוטיק, המייצרת גבינות איכותיות מחלב צאן-עזים וכבשים.

במחלבה מיוצרות גבינות בשיטות מסורתיות: ללא חומרי שימור צבעי מאכל או ציפויי שעווה. גבינות המחלבה מבשילות בין שלושה שבועות לשנה וחצי ונשטפות על בסיס יומיומי במי מלח בכל תקופת הבשלתן.
המחלבה נמצאת בלוטם שבמשגב (ממזרח לכרמיאל) ובצמוד לה הקמנו את מרכז המבקרים שלנו, הנקרא בית לגבינות.
במקום מתקיימות פעילויות סביב נושא הגבינה ומוצעים מגוון מוצרי מעדנייה לצד גבינות הצאן שלנו.

גבינות המחלבה היו הראשונות מישראל להתמודד בתחרות הגבינות העולמית World Cheese Awards בשנת 2018 וגבינת "מעין חרוד" אף זכתה במדליית סופר גולד ועלתה לגמר הTop 16 המכובד מתוך כ-3,500 גבינות אשר נשפטו. גבינת ״פרי מגדים״ זכתה במדליית כסף באותה התחרות. בשנת 2019 זכתה המחלבה בשתי מדליות ארד.
בנוסף, מחזיקה המחלבה בחמש מדליות משני מונדיאלים לגבינות שהתקיימו בצרפת בשנים 2015 ו-2017.

מיכל מור- מלמד, גבנית המחלבה, משמשת כשופטת הישראלית היחידה בתחרויות וחברה גאה בגילדת הגבנים העולמית על שם סינט אוגוזון ובאיגוד הגבנים היוקרתי של סינט מור דה טוריין ומלמדת את רזי הגבנות בארץ ובעולם.

מחלבת שירת רועים

מחיר רגיל
₪60.00
מחיר מבצע
₪60.00
מחיר רגיל
בקרוב...
מחיר ליחידה
translation missing: he.general.accessibility.unit_price_separator 
Please enable Javascript to add this product to cart!